1.

W misie robota umieść mieszadło.

2.

Uruchom robot, ustaw temperaturę gotowania na 95st.C.,zatwierdź.

3.

Prędkość pracy robota ustaw w pozycję 2 z łyżeczką. Na dnie misy umieść masło, pozwól mu się roztopić.

4.

Na rozgrzanym maśle umieść jarzyny.

5.

Ustaw czas na 5 minut.

6.

Po wskazanym czasie dodaj nie odsączoną ciecierzycę oraz czosnek. Całość gotuj kolejne 10 minut.

7.

Następnie dodaj 100 ml bulionu.

8.

W miejsce mieszadła umieść noże do siekania.

9.

Uruchom robot ustawiając prędkość pracy w pozycję 5, a następnie max. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.

10.

Zatrzymaj robot, mieszadło umieść z powrotem usuwając noże.

11.

Dodaj pozostały bulion oraz przyprawy. Gotuj 10 minut w temp 98st.C.. Możesz podawać z jogurtem lub mieloną, smażoną wołowiną