1.

W misie robota zamontuj mieszadło.

2.

W misie umieść odpowiednio masło, miód, powidła śliwkowe, kakao, przyprawę do piernika.

3.

Uruchom robot ustawiając prędkość pracy na 1 a temperaturę na 85 st.C.

4.

Mieszaj przez około 2 minuty, do roztopienia masła i połączenia wszystkich składników.

5.

Teraz, w misie robota umieść mąkę wymieszaną z sodą oczyszczoną. Wlej także mleko oraz jajka.

6.

Całość wymieszaj 5-6minut z prędkością 1-2.

7.

Ciasto przelej do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.

8.

Blaszkę umieść na środkowej półce w dobrze nagrzanym piekarniku. Piecz bez termoobiegu w temperaturze 175 st.C.

9.

Piecz 45 minut.

Po tym czasie srawdż "patyczkiem" czy ciasto jest suche w środku. Jeśli tak wyłącz piekarnik i lekko uchyl drzwiczki. Temperatura będzie powoli spadać.

10.

Po 15 minutach możesz wyjąć piernik z piekarnika.