Przystawka
Tort sałatkowy
- Z mięsem
- Łatwy
- Do 60 min
- $$
- Gotujący
Przystawki, których będziesz potrzebować:
- blender
SKŁADNIKI:
Biszkopt szpinakowy - tortownoca 24 cm srednicy
3 jaja
150g swiezego szpinaku
1/4 szkl. Oleju rzepakowego
2 zabki czosnku
1/3 lyzeczki galki muszkatołowej
1/3 lyzeczki soli
1/3 lyzeczki pieprzu
3 lyzki maki pszennej
1/3 lyzeczki proszku do pieczenia
Do reszty salatki
1 serek jogurtowy np. Almette
2 piersi z kurczaka
Przyprawa kebab-gyros
Kurkuma
2 lyzki oleju rzepakowego
6 lyzek majonezu
3 pelne lyzki ketchupu
200 g zoltego sera w kawalku
1 duzy sloik papryki konserwowej
5 jajek ugotowanych na twardo
40 g startej mozareli
1 puszka groszku konserwowego
2 duze peczki szczypiorku
Przepis podstawowy
1
Biszkopt: szpinak myjemy i osuszamy. Miksujemy z dodakiem zoltej, oleju, czosnku, i przypraw w gladki krem. Bialka ubijamy ze szczypta soli, a nastepnie stopniowo dolewamy rozdrobniony szpinak. Dodajemy przesiana z proszkiem do piecenia make i delikatnie lyzka mieszamy. Wylewamy na wylozona wczesnieh papierem blaszke i pieczemy w nagrzanym do 170 stopni piekarniku 30 minit. Przestudzony przekladamy na talerz i smarujemy caloac serkiem jogurtowym
