Przystawka
Surówka z selera i marchewki z orzechami włoskimi
- Wege
- Łatwy
- Do 30 min
- $
- Niegotujący
Przystawki, których będziesz potrzebować:
- malakser
SKŁADNIKI:
1 duży seler (ok 500-600 g)
2 twarde i zielone jabłka
2 marchewki
pół pęczka natki
pół pęczka szczypiorku
100 g orzechów włoskich
SOS
4 łyżki majonezu
1 ząbek czosnku
sok z połowy cytryny
1 łyżeczka chrzanu
1/3 łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu
¼ szklanki oleju
Przepis podstawowy
1
Warzywa obrać i zetrzeć w robocie kuchennym na tarce o grubych oczkach. Przełożyć do miski. Natkę i szczypiorek posiekać i dodać do warzyw. W słoiku wymieszać wszystkie składniki sosu. Zalać składniki sałatki, dobrze wymieszać. Całość posypać pokruszonymi orzechami
