Deser

Sernik z kaszy jaglanej na spodzie z oreo

  • Wege
  • Trudny
  • Powyżej 60 min
  • $$
  • Niegotujący

Przystawki, których będziesz potrzebować:

- trzepaczka

- blender

- wyciskarka do cytrusów

SKŁADNIKI:

250 g ciastek oreo bez nadzienia
200-250g chudego twarogu
1/2 szklanki kaszy jaglanej (przed ugotowaniem!)
4 jajka (osobno żółtka i białka)
1 jabłko
3 łyżki suchej kaszy jaglanej (zmielonej na pył)
3 łyżki miodu/syropu z agawy
szczypta sody
łyżeczka soku z cytryny
skórka z cytryny
1 łyżka płatków migdałowych
100 gr. orzechów włoskich
150 g ciasteczek Oreo Lub Neo (bez nadzienia, nadzienie usuwamy)
45 g, roztopionego masła
200g cukru
80g masła
120g słodkiej, płynnej śmietany 30- 36%

Przepis podstawowy

1

Ciastka i masło wrzucić do malaksera i zmiksować do otrzymania masy ciasteczkowej o konsystencji mokrego piasku. Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia, samo dno. Na papier wysypać ciasteczka. Wyrównać, dokładnie wklepać w dno formy i schłodzić przez pół godziny w lodówce.

ZamknijStrona używa cookies (ciasteczek). W przeglądarkach internetowych można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Zablokowanie możliwości zapisywania plików cookies może spowodować utrudnienia lub brak działania niektórych funkcji serwisu. Niedokonanie zmian ustawień przeglądarki internetowej na ustawienia blokujące zapisywanie plików cookies jest jednoznaczne z wyrażeniem zgody na ich zapisywanie.