1

Wszystkie składniki, oprócz oleju i cukru pudru zmiksować gładko mieszadłem uniwersalnym. Ciasto powinno mieć konsystencję trochę gęstszą niż ciasto naleśnikowe. Jeśli będzie zbyt rzadkie, zsunie się z przyrządu do smażenia ciastek, jeśli za gęste, nie można będzie ściągnąć usmażonego ciastka.

2

Rozgrzać olej na patelni jak na faworki.

3

Nagrzać przyrząd do rozetek najpierw w gorącym oleju, po chwili zanurzyć na moment w cieście, tylko do 3/4 wysokości foremki i przenieść na tłuszcz.

4

Smażyć krótko, aż ciastko się zarumieni.

5

Zdjąć z patelni i foremki i osuszyć rozetki na papierowym ręczniku.

6

Opruszyć cukrem pudrem

7

Smacznego!