Przystawka
Cukiniowe spaghetti z granatem, orzechami i sosem tahini
- Wege
- Łatwy
- Do 30 min
- $$
- Niegotujący
Przystawki, których będziesz potrzebować:
- młynek uniwersalny
- spiralizer
SKŁADNIKI:
1 średnia cukinia
2 łyżki ziaren granatu
2 łyżki orzechów włoskich
4 duże rzodkiewki
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki miodu
1 łyżka pasty tahini
sól
pieprz
Przepis podstawowy
1
Zamontuj spiralizer i z jego pomocą pokrój cukinię w cienkie paski "spaghetti".
2
Podsmaż na patelni przez 2-3 minuty pokrojoną cukinię. Kiedy lekko zmięknie, zdejmij ją z patelni.
3
Pokrój rzodkiewki w cienkie plasterki.
4
W młynku zmiksuj składniki sosu, dopraw solą i pieprzem.
5
Na talerzu ułóż cukinię, ziarenka granatu, orzechy włoskie i rzodkiewkę. Polej sosem tahini.
Jest to jedna porcja obiadowa lub dwie przystawki.
