1

Mąkę przesiać do miski, dodać masło, żółtka, 3 łyżki cukru, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i zagnieść ciasto hakiem do ciasta.

2

Wyrobione ciasto na gładką masę bez grudek podzielić na dwie części, do obu dodać kakao i dokładnie połączyć.

3

Białka ubić na sztywną, gęstą pianę, za pomocą trzepaczki, a następnie dodawać powolutku 1 szklankę cukru. Pod koniec ubijania dodać 25 g poszatkowanej za pomocą młynka uniwersalnego białej czekolady oraz likier wiśniowy.

4

Na natłuszczoną blachę "skubać" małymi kawałkami jedną część ciasta, Ułożyć grubą warstwę owoców. No owoce wyłożyć pianę z białek. Na to "skubać" drugą część ciasta.

5

Tak przygotowane ciasto piec w temp. 180 stopni ok 40-50 minut.

6

Poszatkować pozostałą czekoladę i po upieczeniu, kiedy ciasto ostygnie, posypać je. Smacznego !!!