Przystawka
Łosoś podany na sałatce w zielonym sosie
- Ryba
- Łatwy
- Do 30 min
- $
- Niegotujący
Przystawki, których będziesz potrzebować:
- blender
- malakser
SKŁADNIKI:
150 g łososia ( pieprz cytrynowy, sól)
80 g sałaty lodowej
40 g ogórka
40 g pomidora
Kiełki cebuli do dekoracji
Sos zielony:
Oliwa z oliwek
garść szpinaku
czosnek
Sól, pieprz
Przepis podstawowy
1
Przypraw łososia pieprzem cytrynowym i solą. Ustaw temperaturę piekarnika na 170°C na 15 min i piecz łososia.
2
Zamontuj malakser z tarczą do krojenia. Pokrój pomidora i ogórka.
3
Porwij sałatę lodową dodaj pomidora i ogórka. Włóż na sałatkę łososia.
4
Szpinak zblenduj dodaj oliwę z oliwek czosnek, sól i pieprz
5
Powstałym sosem polej sałatkę i udekoruj kiełkami cebuli, cytryną.
