Przystawka
Placuszki z papryki i chorizo na musie z avocado
- Z mięsem
- Łatwy
- Do 30 min
- $
- Niegotujący
Przystawki, których będziesz potrzebować:
- mieszadło uniwersalne
- blender
SKŁADNIKI:
Avocado 3 szt
Kielbasa chorizo 100g
Jajka 2
Mąka 100g
Papryka 1 szt
Sok z limonki
Sól
Pieprz
Serek ricotta
Pomidor 1szt
Przepis podstawowy
1
Avocado obieramy wrzucamy do blendera, dodajemy sól sok z limonki i na 3 szt avocado dajemy 1 szt pomidora. Wszystko blendujemy w kielichu na gładką masę. Paprykę kroimy w kostke tak jak i chorizo. Wrzucamy do misy dodoajemy 2 jajka i 5 łyżek mąki . I mieszamy wszystko aż składniki się połączą. Na patelini rozgrzewamy olej i smażymy placki . Podajemy placuszki na telerzu z musem a na górę dajemy łyżeczkę serka ricotty
