1

Na ramieniu robota zamontuj maszynkę do mielenia mięsa wyposażoną w sito o grubych oczkach.

2

Uruchom robot ustawiając prędkośc racy w poz. 2

Zmiel odsączoną cieciorkę, ząbek czosnku i kilka listków bazylii. Masę dopraw solą i pieprzem do smaku.

3

Do masy wbij 1 jajko i dosyp nieco bułki tartej ( na tyle by masa zgęstniała i nadawała się do formowania placków).

4

Gotowe, uformowane burgery obtocz jeszcze w bułce tartej i obsmaż na patelni aż nabiorą złotego koloru.

5

Bułki przkrój, umieść na blaszce i włóż do piekarnika do delikatnego przypieczenia (2-3 minuty 150*C).

6

Na patelni z odrobiną oleju, smaż pokrojoną cebulkę . Ogórka kiszonego pokrój na drobno i wymieszaj z majonezem. Paprykę i pomidora pokrój na plastry. Sałatę lodową umyj osusz i podziel na części.

7

Składanie całości: bułki posmaruj majonezem z wkrojonym ogórkiem kiszonym, połóż sałatę, burger, starty ser, paprykę, pomidora, smażoną cebulkę i ketchup.