1.

Ziemniaki oraz cebulę obierz, umieść w zimnej wodzie. 

2. 

Na ramieniu robota zamontuj malakser wyposażony w tarczę o grubych oczkach. Uruchom robot ustawiając prędkość 4, zetrzyj warzywa. Osobno ziemniaki, osobno cebulę.

3.

Starte ziemniaki umieść w misce, dodaj do nich garść cebuli, jajka, mąkę, sól oraz pieprz i dobrze wymieszaj

4.

W ramieniu robota zamontuj mieszadło uniwersalne oraz elastyczne. Ustaw temperaturę misy na 110stC rozgrzej olej, dodaj cebulę oraz pokrojoną w paski paprykę, uruchokm robot na prędkość min. przesmaż ok 5 minut

5.

Do warzyw dodaj pokrojone w kostkę mięso. Podlej pomidorami i duś 45 minut

6. 

Masę ziemniaczaną porcjami umieszczaj na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju, smaż placki do zezłocenia

7.

Placki podawaj z gulaszem oraz gęstą śmietaną i natką pietruszki