1. 

Na ramieniu robota zamontuj maszynkę do mielenia mięsa wyposażoną w sito o dużych oczkach. Uruchom robot ustawiając prędkość 3.

2.

Z pomoca maszynki zmiel cukienię oraz cebulę, włoż do miski, następnie zmiel pomidory, włóż je do osobnej miski

3.

W misie robota umeiść olej, w ramieniu robota zamontuj mieszadło uniwersalne oraz mieszadło elastyczne. Ustaw temperaturę misy na 120stC oraz pedkość minimalną.

4.

 Umieść w misie cukienię z cebulą, smaż 10 minut. Następnie dodaj pomidory, czosnek, lubczyk, cukier ocet oraz przyprawy. Zmniejsz temperaturę do 100stC gotuj całość 1h. Przełóż do rondelka 

5.

W misie robota umieść mąkę jaja, sól i wodę. W ramieniu robota zamontuj mieszadło K. Uruchom robot na prędkość 4, ciasto będzi egotowe po 3 minutach. Ciasto wyjmij, przesyp mąką, włóż do reklamówki foliowej i odstaw na 30 minut.

6.

W ramieniu robota zamontuj wykrojnik do makaronu tagliatelle. Ciasto podziel na porcje, każdą obficie posyp mąką. Wykrawaj makaron ustawiając prędkość robota w pozycję 1 lub 2 (zależ od elastyczności ciasta)

7.

Makaron gotuj w osolonej wodzie 2-3 minuty, podawaj z ragu i odrobiną sera