1.

Na ramieniu robota zamontuj malakser wyposażony w tarczę o grubych oczkach. Ustaw prędkość robota na 3, zetrzyj buraczki, marchew, pietruszkę i seler.
Warzywa umieśc w misie robota, zalej 1 litrem wody. 

W ramieniu robota zamonruj mieszadło uniwersale. Gotuj brszczyk 45 minut ustawiając temperaturę misy na 95stC. Po wskazanym czasie dopraw do smaku

2.

W misie robota umieść mąkę, jaja, wodę i sól.
W ramieniu robota zamontuj mieszadło K. Uruchom robot na prędkość 3, wyrabija ciasto 5 minut. Następnie włóż do foliowej torby i odstw na 30 minut

3.

W ramieniu robota zamontuj wałkowarkę do ciasta, ciasto podziel na części, każdą obficie obsyp mąką a następnie rozwałkuj ustawiając grubość ciasta na 2

4.

Z ciasta wykrawaj kwadraty, na srodku każdego ułóż nieco bryndzy, połącz ze soba boki tak by powstała gwiazda. Gotuj 3 minuty od wypłynięcia

5.

Barszczyk podwaj z pierożkami i natką pietruszki