1.

W ramieniu robota zamontuj mieszadło uniwersalne oraz mieszadło elastyczne.

2.

Ustaw temperaturę misy na 110 stC. Uruchom robot usytawiając prędkość minimalną.

3.

Żołądki umyj, osusz i wraz z masłem umieść w misie robota. Smaż przez 15 minut, następnie zalej wodą i gotuj 60minut

4. 

Odstaw misę na 15 minut. W międzyczasie zamontuj malakser wyposażony w tarczę o drobnych oczkach. Zetrzyj wszystkie warzywa ustawiając prędkość 3

5.

Wstaw ponownie misę w podnóże robota, ustaw temperaturę 90stC, uruchom robot na prędkość minimalną, dodaj warzywa. Duś całość 40 minut

6. 

Do powstałego sosu dodaj jagermeistra i gotuj 2 minuty 

7.

Odstaw na 10 minut, podawaj z kawałkami świeżych fig