Przystawka

Crostini - włoskie grzanki z pieczarkami

  • Wege
  • Łatwy
  • Do 30 min
  • $
  • Gotujący

Przystawki, których będziesz potrzebować:

- malakser

SKŁADNIKI:

1-2 bagietki
500g pieczarek
1 łyżka masła klarowanego
1 cebula
natka pietruszki
sól
pieprz

Przepis podstawowy

1.

Bagietki pokrój na kromki, przesmaż na suchej patelni

2.

na ramieniu robota zamontuj malakser wyposażony w noże do siekania, uruchom robot ustawiając prędkość 3, zetrzyj pieczarki wraz z cebulą

3.

W ramieniu robota zamontuj mieszadło uniwersalne oraz mieszadło elastyczne. Ustaw temperaturę misy robota na 160stC, uruchom robot ustawiając prędkość minimalną.

4.

Rozpuść masło w misie, dodaj pieczarki oraz cebulę. Smaż całość 10 minut.

5.

Dekoruj chrupiące pieczywo pieczarkami, dopraw do smaku

ZamknijStrona używa cookies (ciasteczek). W przeglądarkach internetowych można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Zablokowanie możliwości zapisywania plików cookies może spowodować utrudnienia lub brak działania niektórych funkcji serwisu. Niedokonanie zmian ustawień przeglądarki internetowej na ustawienia blokujące zapisywanie plików cookies jest jednoznaczne z wyrażeniem zgody na ich zapisywanie.