1.

Na ramieniu robota zamontuj hak do ciasta.

2.

Do misy robota wlej letnie mleko, dodaj cukier, masło, jajo, drożdże oraz mąkę. 

Mieszaj ciasto z prędkością „2” przez 5 minut. Gdy będzie dobrze wyrobione, wyłóż je na obsypany mąką blat lub stolnicę, przykryj miską ceramiczną lub metalową i umieścić na 1 godzinę w ciepłym miejscu, żeby podwoiła się jego objętość.

3.

W międzyczasie ugotuj kapustę kiszoną oraz grzyby do miękkości.

4. 

Cebulkę posiekaj i przesmaz na maśle. Połącz z ugotowaną i odciśniętą kapustą z grzybami, dopraw do smaku. 

5.

Na ramieniu robota zamontuj wałkowarkę. Uruchom robot ustawiając rędkość pracy na 1. Ciasto podziel na części, każdą z nich rozwakuj.

6.

Na brzegu każdego placka umieśc farsz jak na krokiety, następnie zwiń tworząc rulon. Podziel na 4 cm części i umieśc na balszce do pieczenia.

7.

Paszteciki piecz 15 minut w temp 175 stC.