1

obrać i umyć wszystkie warzywa.

2

Umyte i pokrojone w kawałki mięso zmielić, odpowiednią przystawką do miksera, i podsmażyć.

3

W czasie kiedy mięso się smaży, zmienić nakładkę, po kostkować warzywa i dodać je do zrumienionego mięsa. przykryć i dusić przez 20 minut.

4

Do mięsa i warzyw dodać pomidory z puszki (można najpierw je odgotować jeśli ktoś woli zwarty sos). Zagotować i doprawić do smaku.

5

kiedy w sosie łączą sie smaki wkładamy do blendera obrane i pokrojone ziemniaki, jajka, mąkę oraz sól i blendujemy około 1-2 minuty.

6

Rozgrzewamy na patelni olej i smażymy duże, trochę grubsze, placki a złoty kolor. Należy pamiętać, ze im grubsze, tym dłużnej muszą się smażyć.

7

Na talerz wykładamy placek, na połowę nakładamy gotowy sos i składamy na pół.