• Tortilla do tacos
  • Tortilla do tacos
  • Tortilla do tacos
  • Tortilla do tacos

Przystawka

Tortilla do tacos

  • Wege
  • Łatwy
  • Do 30 min
  • $
  • Niegotujący

Przystawki, których będziesz potrzebować:

- mieszadło K

- wałkowarka do makaronu

SKŁADNIKI:

1 szklanka mąki pszennej 405
1 szklanka mąki kukurydzianej
2 łyżki masła
200 ml wrzątku
1 łyżeczka soli

Przepis podstawowy

1.

W ramieniu robota zamontuj mieszadło "K". Składniki tortilli umieść w misie robota. Uruchom robot ustawiając prędkość "2". Zagniataj ciasto 1 minutę.

2.

Wyrobione ciasto umieść na podsypanym mąką blacie, przykryj miseczką i pozostaw na 20 minut

3.

W ramieniu robot zamontuj wałkowarkę

4.

Ciasto podziel na 4-5 części następnie rozwałkuj ustawiając grubość w pozycję "0" a prędkość w pozycję "1"

5.

Z tak przygotowanego ciasta wycinaj koła, każde z nich ponownie rowałkuj ustawiając tym razem grubość "4" 

6.

Placuszki praż na suchej patelni. 

7.

Doskonale nadają się jako zamiennik tradycyjnego pieczywa oraz do nadziewania farszem mięsnym lub warzywnym

ZamknijStrona używa cookies (ciasteczek). W przeglądarkach internetowych można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Zablokowanie możliwości zapisywania plików cookies może spowodować utrudnienia lub brak działania niektórych funkcji serwisu. Niedokonanie zmian ustawień przeglądarki internetowej na ustawienia blokujące zapisywanie plików cookies jest jednoznaczne z wyrażeniem zgody na ich zapisywanie.