Przystawka
FIt placuszki SELER(LOVE)
- Ryba
- Łatwy
- Do 30 min
- $
- Niegotujący
Przystawki, których będziesz potrzebować:
- mieszadło K
- malakser
SKŁADNIKI:
Przepis podstawowy
1
W ramieniu robota zamontuj malakser wyposazony w tarczę o drobnych oczkach. Uruchom robot, ustawiając prędkość pracy w poz. 3. Obrany i uyty seler podziel na mniejsze części nastepnie zetrzyj i odstaw,
2
W misie robota umieśc starty seler mąkę oraz jajko.
3
W ramieniu robota zamontuj miesadło "K". Uruchom robot ustawiając prędkość 3, po 30 sekundach do masy dodaj 200g tartego parmezanu. Mieszaj 45 sekund.
4
Z powstałej masy uformuj kulki wielkości małego orzecha włoskiego. Kulki umieść na papierze do pieczenia zachowując 6cm odstępu. Przykryj drugim papierem do pieczenia i delikatnie rozwałkuj kuleczki
Papier z placuszkami umieśc na blaszcze i włóż do piekarnika nagrzanefgo do 170 st. C.
5
Piecz 10 minut w 165 st. C.
6
Placuszki posmaruj sosem pomidorowym, możesz dodać sałatę, wędzonego dorsza i marynowane cebulki.