Deser
placki z jagodami kamczackimi
- Wege
- Łatwy
- Do 30 min
- $
- Niegotujący
Przystawki, których będziesz potrzebować:
- trzepaczka
SKŁADNIKI:
700 g mąki pszennej
1/4 szklanki mleka
1,5 szklanki kremowego jogurtu greckiego
2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżki cukru
szczypta soli
2 jajka
500 g jagód kamczackich
olej
polewa tofi
Przepis podstawowy
1
wszystkie składniki oprócz jagód , wrzuć do misy .
2
w ramieniu robota zamontuj trzepaczkę. Uruchom robot ustawiając prędkośc pracy w pozycję 3. Mieszaj 30-45 sekund do uzyskania gładkiej, bezgrudkowej konsystencji.
3
dodaj jagody kamczackie i wymieszaj delikatnie łyżką.
4
smaż na minymalnym oleju z obu stron , do osiągnięcia złotego koloru.
5
całość polej polewą tofi
