Deser
Ciasteczka z morelą
- Wege
- Łatwy
- Do 60 min
- $
- Niegotujący
Przystawki, których będziesz potrzebować:
- mieszadło K
SKŁADNIKI:
300g mąki pszennej,
150g zimnego masła
75g cukru
50ml wina (dowolnego)
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 jajko
6-8 moreli
Przepis podstawowy
1.
W ramieniu robota zamontuj mieszadło "K", w misie robota umieść wszystkie składniki ciasta.
2.
Uruchom robot ustawiając prędkość pracy w pozycję 3, mieszaj ciasto przez około 45 sekund, do połączenia składników.
Ciasto umieść w worku strunowym lub owiń folią spożywczą i umieść w lodówce na 2h
3.
Ze schłodzonego ciasta odrywaj porcje wielkości orzecha włoskiego. Uformuj kulkę, następnie lekko ją spłaszcz. Ciasteczka umieśc na blaszce wyłożonej pergaminem.
4.
Na wierzchu każdego ciasteczka, umieść plaster moreli, posyp cukrem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 175 stopni C. na 12-15 minut
