Deser
Mrożony krem kawowy
- Wege
- Łatwy
- Powyżej 60 min
- $
- Niegotujący
Przystawki, których będziesz potrzebować:
- trzepaczka
- mieszadło do przekładania
SKŁADNIKI:
600 ml śmietanki 30%
4 filiżanki espresso
90 g cukru
Przepis podstawowy
1.
kawę zaparz, wystudź, nastęnie lekko zmróź
2.
w ramieniu robota zamontuj trzepaczkę.
Do misy robota wlej śmietankę, miksuj do uzyskania stałej formy, dodaj cukier, miksuj jeszcze 1 minutę
2.
W ramieniu robota zamontuj mieszadło do przekładania. Uruchom robot ustawiając prędkość pracy w pozycję 1, delikatnie dolewaj zimną kawę.
3.
Krem kawowy wstaw do zamrażarki na 2-3 h, podawaj w schłodzonych pucharkach
