1

zimne masło rozetrzeć mieszadłem K z mąką do konsystencji bułki tartej

2

ciągle mieszając dodać jajko, a później stopniowo dodawać wody aż do uzyskania gładkiej masy

3

ciasto owinąć w folię spożywczą i wsadzić na pół godziny do lodówki

4

schodzone ciasto rozwałkować, ułożyć na formie do tarty, nakłuć widelcem, obciążyć suchą fasolą i wsadzić na 15 minut do rozgrzanego do 190 stopni piekarnika

5

w czasie pieczenia spodu, wydrylować śliwki i pokroić na połówki oraz przygotować masę jogurtową

6

do blendera wlać jogurt grecki, jajko, aromat i ksylitol lub stevię do smaku i zmiksować na wysokich obrotach

7

na upieczony spód wylać masę jogurtową i ułożyć połówki śliwek

8

piec w 190 stopniach około 20 minut do ścięcia masy