1

Wsypujemy wszystkie suche składniki do misy, montujemy mieszadło 'K' i je mieszamy

2

Zimne masło kroimy w małe kostki i wrzucamy je powoli do misy, mieszając z prędkością 3

3

dodajemy żółtka zwiększając prędkość na 4, po 2-3 minutach mamy gotowe ciasto, które dzielimy na dwie części. Jedną wrzucamy do lodówki, drugą do zamrażalnika.

4

Ustawiamy piekarnik na 180 stopni C, myjemy, drylujemy śliwki i kroimy je na ćwiartki

5

Wyjmujemy ciasto z lodówki, rozwałkowujemy je i układamy je w naszej formie. Po ułożeniu dziurkujemy spód widelcem.

6

Ważne by ułożyć śliwki skórką do dołu, by nie zamoczyć ciasta gdy śliwki zaczną puszczać sok.

7

Wyjmujemy ciasto z zamrażalnika i ścieramy je na tarce na dużych oczkach tak by pokryć całą tartę..

8

Wkładamy ciasto do piekarnika na ok. 35 minut. Wyjmujemy i posypujemy cukrem pudrem. Najlepiej podawać ciepłe z lodami śmietankowymi lub waniliowymi.