1

Zaczynamy od zrobienia kremu nr 1, ze względu na to że najdłużej stygnie. Podgrzewamy do bardzo gorąca śmietanę kremówkę. Uważamy aby się nie zagotowała.

2

Do gorącej śmietanki dodajemy 3 połamane tabliczki czekolady Allegro. Czekamy około 2 minut i dopiero mieszamy aż do zupełnego połączenia składników. Odstawiamy do całkowitego wystudzenia po czym wkładamy do lodówki. Ganasz musi być bardzo schłodzony. Gdy już będzie bardzo zimny, przelewamy go do misy i za pomocą trzepaczki ubijamy go na najwyższych obrotach na puszystą masę. Całość przekładamy do rękawa cukierniczego, aby ułatwić sobie aplikowanie kremu do pucharków.

3

Przystępujemy do zrobienia czekoladowego ganaszu. Podobnie jak powyżej, śmietankę podgrzewamy do gorąca, po czym dodajemy do niej pokruszoną tabliczkę mlecznej czekolady. Czekamy ok. 2 minut i mieszamy aż do połączenia składników. Połowę ganaszu rozlewamy do pucharków.

4

Orzechy mielimy w młynku lub blenderze na miazgę.

5

Do misy miksera wkładamy wszystkie składniki na krem nr 2, dodajemy łyżkę masy orzechowej. Wszystko razem ubijamya , a następnie przekładamy do rękawa cukierniczego, aby łatwiej było nam zaaplikować krem do pucharków.

6

Kolejno układamy warstwy w pucharkach: 1. Ganasz czekoladowy 2. Krem nr 1 (z białej czekolady z kulkami kakaowymi) 3. Krem nr 2 (orzechowy) 4. Ganasz czekoladowy

7

Na koniec ubijamy śmietanę na sztywno, aby udekorować górę pucharków. Można użyć też gotowej śmietany w spray'u.

8

Dodatkowo przyozdabiamy kawałkami batonika Kinder Bueno i kakao. Smacznego :-) Deser idealny na jesienną chandrę ;-)