Deser
Keks bananowy
- Wege
- Łatwy
- Powyżej 60 min
- $$
- Niegotujący
- 8
Przystawki, których będziesz potrzebować:
- mieszadło K
SKŁADNIKI:
3 bardzo dojrzałe średnie banany
2 jajka
100ml oleju rzepakowego
100g szklanki cukru
300g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu
150g bakalii
Przepis podstawowy
1.
W ramieniu robota zamontuj mieszadło "K". W misie robota umieść banany, jajka, olej oraz cukier.
2.
Uruchom robot ustawiając prędkośc pracy w pozycję 3. Mieszaj 45 sekund
3.
Do masy wsyp mąkę, proszek do pieczenia, sodę i cynamon. Ponownie ustaw prędkośc pracy w pozycję 3. Mieszaj 30-45 sekund, do połączenia się składników.
Zmniejsz prędkość z 3 do 1, dodaj bakalie, mieszaj 20 sekund.
4.
Ciasto przełóż do formy.
5.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stpni C. Piecz przez 55- 60 minut, do suchego patyczka.
