Przystawka
mizza - pizza mięsna
- Z mięsem
- Łatwy
- Do 60 min
- $$
- Niegotujący
- 6
Przystawki, których będziesz potrzebować:
- mieszadło K
- maszynka do mielenia mięsa
SKŁADNIKI:
500 g zmielonej wołowiny
2 ząbki czosnku
2 łyżki otrąb owsianych
2 jajka
duży pęczek pietruszki
sól
pieprz
1/2 łyżeczki oregano
mozzarella - 1,5 szt.
pomidory - 3 szt
jedna duża czerwona papryka
odrobina oleju
Przepis podstawowy
1.
W ramieniu robota zamontuj maszynkę do mielenia wraz z sitem o dużych oczkach.
2.
Uruchom robot ustawiając prędkośc pracy w pozycję 3, zmiel wołowinę z czosnkiem.
3.
Mieso, otręby, jajka, oraz posiekaną natkę pietruszki umeiść w misie robota.
4.
W ramieniu robota zamontuj mieszadło "K". Uruchom robot ustawiając prędkośc pracy w pozycję 2. Przez około 2 minuty wyrabiaj placek mięsny. Dopraw go solą i pieprzem.
5.
Placek wyłóż do okrągłej formy.
6.
Na mięsnym cieście ułóż pokrojone w plastry pomidory, doprawiamy oregano.
7.
Następie ułóż plastry mozzarelli i paprykę pokrojoną w cienkie plasterki
8.
Piecz ok. 30 minut w temp. 180 stopni
