1.

Jajka i masło powinny mieć temperaturę pokojową

2.

Na ramieniu robota zamontuj wyciskarkę do cytrusów. Z pomarańczy zetrzyj skórkę a następnie uruchom robot ustawiając pokrętło prędkości w pozycję 2 i wyciśnij sok.

3.

Do pojemnika przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, delikatni wymieszaj.

4.

Miękkie masło umieść w misie wraz z cukrem pudrem.

5.

W ramieniu robota zamontuj trzepaczkę. Uruchom robot ustawiając prędkośc pracy wpozycję 3. Ubij masło z cukremna puszystą i jasną masę.

6.

Po około 5 minutach dodawaj po jednym jajku, w odstępach około 1 minuty.

7.

Usuń trzepaczkę a w jej miejsce zamontuj mieszadło "K"
Dodaj 3/4 ilości skórki pomarańczowej oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Zmiksuj na jednolitą masę.
Wlej wyciśnięty soku z pomarańczy i delikatnie wymieszaj.

8.

Ciasto wyłóż do tortownicy, nasmarowanej masłem i piecz przez ok. 60 minut, dosuchego patyczka