1.

W ramieniu robota zamontuj trzepaczkę.
W misie robota umieść miękkie masło oraz cukier puder. Uruchom robot ustawiając prędkość pracy w pozycję 5. Mieszaj około 4 minut.

2.

Dodaj jajko i ubija jeszcze przez 2 minuty.

3.

Teraz dodaj miód, przyprawę piernikową i cynamon. Mieszaj 1 minutę.

4.

Do masy dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Mieszaj kolejną minutę.

5.

Uformuj kulę, tę zawiń folią i włóż do lodówki na 60 minut.

6.

Ciasto podziel na 3 części. jedną część pozostaw na stolnicy, pozostałe umieśc w lodówce. 

7.

Piekarnik nagrzej do 180 stopni C.

8.

Ciasto rozwałkuj -podsypując mąką- na placek o grubości ok 4 mm.
Foremkami wycinaj ciasteczka i ułóż je na dużej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

9.

Piecz przez ok. 10-12 minut na złoty kolor

10.

Gdy ciasteczka całkowicie wystygną, można je udekorować