Deser
Ciasteczka ule
- Wege
- Łatwy
- Do 60 min
- $
- Niegotujący
- 1
Przystawki, których będziesz potrzebować:
- hak do ciasta
- malakser
SKŁADNIKI:
Orzechy włoskie 200g
Cukier puder 350g
Dwa jaja
Spirytus 1 kieliszek
Masło 150g
Foremka do uli
Opłatki do uli bądź wafle tortowe wykrojone kieliszkiem na kształt koła
Przepis podstawowy
1
Orzechy włoskie zmiksować malakserem na pył.
2
Jaja sparzyć. Oddzielić białka od żółtek.
3
W misie miksera hakiem do ciasta zmiksować orzechy, jedno białko i 200g cukru.
4
Następnie w czystej misie zmiksować masło z resztą cukru pudru, spirytusem i dwoma żółtkami do uzyskania jednolitego kremu.
5
Foremkę do uli wyklejać masą orzechową następnie szpikulcem zrobić dziurkę w środku i wypełnić kremem za za pomocą szprycy.
6
Na krem przykleić opłatek bądź wafle. Delikatnie otwierać foremkę i zostawić ciasteczko do wyschnięcia.
