Przystawka
Roladki szpinakowe
- Ryba
- Łatwy
- Do 60 min
- $$
- Niegotujący
- 1
Przystawki, których będziesz potrzebować:
- trzepaczka
- blender
SKŁADNIKI:
- Szpinak mrożony 450 gram
- masło 1\4 łyżeczki
- czosnek 2 ząbki
- jajka sztuki 4
- jogurt 3 łyżki
- chrzan 1 łyżeczka
- pół łyżeczki soli i pieprzu
- 1\4 kostki sera pół tłustego
- 1 łyżka mąki pszennej tortowej
- łosoś 1 opakowanie
Przepis podstawowy
1
Daj na rozgrzaną patelnię masło.
Kiedy się rozpuści dodaj szpinak i wyciśnij czosnek do szpinaku.
Poczekaj aż ostygnie.
2
Rozdziel żółtka od białek. Żółtka i mąkę dodaj do szpinaku. Wymieszaj. Białka ubij na pianę.
Dodaj ubite białka do żółtek i razem wymieszaj.
Rozgrzej piekarnik na 190 stopni termoobieg.
Piecz około 10 minut
3
Teraz zrobimy serek chrzanowy.
do blendera włóż ser półtłusty dodaj: jogurt, chrzan oraz sól i pieprz dla smaku.
Zblenduj.
4
Kiedy się upiecze się masa szpinakowa wyłóż na nią serek chrzanowy i łososia.
Zwiń.
Wstaw do lodówki na 30 minut.
pokrój na talerz i ozdób według własnego uznania.
Życzę smacznego ;)
