Deser
Szybka Szarlotka
- Wege
- Łatwy
- Powyżej 60 min
- $
- Niegotujący
- 10
Przystawki, których będziesz potrzebować:
- mieszadło K
- malakser
SKŁADNIKI:
Ciasto
2 szklanki mąki pszennej
1/2 margaryny
1/2 szklanki cukru pudru
1 jajko
2 żółtka
1 łyżeczka śmietany
1 łyżeczka smalcu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Nadzienie
8 dużych jabłek szara reneta
2 łyżeczki cynamonu
1/2 szklanki cukru
Przepis podstawowy
1
Składniki na ciasto Wkładamy do miski robota i wyrabiamy mieszadłem typu k na gładkie ciasto.
Jabłka obieramy i i ścieramy w malakserze.
Piekarnik nagrzewamy do tem. 180° góra-dół.
2
Ciasto dzielimy na dwie części.
Jedna część rozwałkowujemy i wykładamy spod formy.
Wkładamy jabłka, jeśli mają dużo soku można je lekko odcisnąć.
Jabłka posypujemy cukrem i cynamonem.
Resztę ciasta rozwałkowujemy i wycinamy w dowolne kształty, układamy na górze ciasta.
3
Gotowe ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 1 godzinę.
Szarlotka rewelacyjnie smakuje na ciepło z gałka lodów waniliowych.
