1
Składniki na ciasto Wkładamy do miski robota i wyrabiamy mieszadłem typu k na gładkie ciasto.
Jabłka obieramy i i ścieramy w malakserze.
Piekarnik nagrzewamy do tem. 180° góra-dół.
2
Ciasto dzielimy na dwie części.
Jedna część rozwałkowujemy i wykładamy spod formy.
Wkładamy jabłka, jeśli mają dużo soku można je lekko odcisnąć.
Jabłka posypujemy cukrem i cynamonem.
Resztę ciasta rozwałkowujemy i wycinamy w dowolne kształty, układamy na górze ciasta.
3
Gotowe ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 1 godzinę.
Szarlotka rewelacyjnie smakuje na ciepło z gałka lodów waniliowych.