• Soczyste mielone z cukinia.

Danie główne

Soczyste mielone z cukinia.

  • Z mięsem
  • Łatwy
  • Do 30 min
  • $
  • Niegotujący
  • 1

Przystawki, których będziesz potrzebować:

- malakser

- maszynka do mielenia mięsa

- młynek uniwersalny

SKŁADNIKI:

1kg mięsa z łopatki
3 średniej wielkości cebule
2-3 cukinie
2 jajka
sól
pieprz
7 łyżek płatków owsianych

Przepis podstawowy

1

Zmiel mięso za pomocą maszynki do mięsa, najlepiej bezpośrednio do misy.

2

2. Cebule pokroć w większe kawałki, zeszklić na patelni i po przestudzeniu zmielić razem z mięsem.

3

W malakserze z tarczą o dużych oczkach (nr.3) zetrzeć cukinie i dołożyć do misy z mięsem.

4

Dodać 2 jajka, sól, pieprz do smaku.

5

Założyć hak lub mieszadło "K" i wymieszać całą zawartość misy.

6

W młynku zmielić 7 łyżek płatków owsianych na panierkę.

7

Mokrymi dłońmi formować kotlety, obtoczýc w panierce z płatków i smażyć na patelni z obu stron jak przy normalnych kotletach mielonych. Efekt was zaskoczy. Będą mega soczyste i mniej kaloryczne. Polecam spróbować.

ZamknijStrona używa cookies (ciasteczek). W przeglądarkach internetowych można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Zablokowanie możliwości zapisywania plików cookies może spowodować utrudnienia lub brak działania niektórych funkcji serwisu. Niedokonanie zmian ustawień przeglądarki internetowej na ustawienia blokujące zapisywanie plików cookies jest jednoznaczne z wyrażeniem zgody na ich zapisywanie.