Przystawka
Pasta z makreli
- Ryba
- Łatwy
- Do 30 min
- $
- Niegotujący
- 4
Przystawki, których będziesz potrzebować:
- blender
SKŁADNIKI:
1 makrela wędzona (ok. 15 dag),
10 dag kaszy jaglanej (ok. 1 szklanki),
1 cebula,
1 ząbek czosnku,
1 łyżka musztardy,
1 łyżka jogurtu naturalnego,
4 łyżki kaparów,
sól, czarny pieprz.
Przepis podstawowy
1
Kaszę jaglaną ugotuj i wystudź.
2
Makrelę obierz ze skóry i ości.
3
Kapary posiekaj. Czosnek przeciśnij przez praskę.
4
Rybę, kaszę, cebulę i czosnek włóż do kielicha blendera, dodaj musztardę i jogurt, zmiksuj do konsystencji gładkiej pasty.
5
Wymieszaj z kaparami, dopraw do smaku solą i pieprzem.
