Deser
Mus jabłkowy
- Wege
- Łatwy
- Do 30 min
- $
- Niegotujący
- 4
Przystawki, których będziesz potrzebować:
- blender
SKŁADNIKI:
1 kg jabłek (ok. 6 sztuk),
pół szklanki soku pomarańczowego,
1 laska cynamonu,
10 dag gorzkiej czekolady (82%),
pół szklanki śmietanki kokosowej.
Przepis podstawowy
1
Jabłka obierz i wytnij gniazda nasienne.
2
Owoce przełóż do garnka, zalej sokiem, dodaj cynamon i duś do miękkości, około 15–20 minut.
3
Wyciągnij cynamon, jabłka wystudź i zmiksuj w blenderze. Mus przełóż do pucharków.
4
Czekoladę ze śmietanką rozpuść na parze, polej nią mus jabłkowy. Odstaw pucharki do lodówki, aby deser zastygł.
