Przystawka
Dżem truskawkowy
- Wege
- Łatwy
- Do 60 min
- $
- Niegotujący
- 6
Przystawki, których będziesz potrzebować:
- blender
SKŁADNIKI:
2 kg truskawek,
50 dag cukru.
Przepis podstawowy
1
Truskawki umyj, osącz na durszlaku, usuń szypułki.
2
Owoce zmiksuj w blenderze, przełóż do rondla, dodaj cukier i doprowadź do wrzenia.
3
Smaż 30–40 minut, aż dżem uzyska odpowiednią gęstość. Mieszaj, aby się nie przypalił.
4
Gorący dżem nakładaj do wyparzonych słoików, zamknij je i pasteryzuj.
