1.

W rameiniu robota zamontuj hak do ciasta.

2.

W misie robota umieść drożdże, cukier oraz ciepłą wodę. Uruchom robot ustawiając prędkość pracy w pozycję 1.
Mieszaj 30 sekund. Pozostaw na 15 minut.

3.

Nastęnie dodaj resztę składników i zagnieć ciasto ( prędkość 1 czas 5 minut) Ciasto powinno być elastyczne i nie kleić się do rąk.
Ciasto odstaw na 1 godz. do podwojenia objętości.

4.

Po tym czasie rozwałkuj na prostokąt o grubości około 1 cm i wytnij długie paski, które następnie nawiń na rurki.
Zostawiamy na 20min po czym posmaruj żółtkiem z odrobiną mleka i posyp sezamem.

5.

Piecz 20min w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 st. Celsjusza (góra-dół).

6.

W międzyczasie przygotuj nadzienie:
W ramieniu robota zamontuj mieszadło "K"

7.

W misie robota umieść kostkę twarogu wymieszaną z jogurtem naturalnym (około 3 łyżek) oraz 10 g oleju lnianego tłoczonego na zimno
pod koniec dodoaj 200g łososia wędzonego.

8.

Przestudzone rurki napełnij pastą